Na stranicama časopisa Costa Isula donosimo reportaže o maslinicima na suhozidnim terasama, destilerijama lavande, ribarskoj kulturi i malim obiteljskim gospodarstvima. Svaki tekst prati jednu vještinu, jedan krajolik ili jednu obiteljsku priču koja svjedoči o tome kako stara znanja opstaju usprkos ubrzanom načinu života.
Na južnim padinama otoka, gdje se kamenje susreće s morem, obitelj Marasović već generacijama uzgaja masline. Njihov maslinik, smješten na tradicionalnim suhozidnim terasama, svjedoči o strpljenju i znanju koje se prenosi s koljena na koljeno. U reportaži pratimo berbu, odlazak u uljaru i kušanje svježeg ulja, a Marasovići otkrivaju kako se tradicionalne metode kombiniraju sa suvremenim pristupima očuvanja okoliša.
Pročitaj reportažuSuhozidna gradnja, upisana na UNESCO-ov popis nematerijalne baštine, na otoku nije samo tehnika, već način života. Majstor Ivan Jurić već dvadeset godina obnavlja zapuštene suhozide, a njegove radionice privlače sve više mladih. U tekstu donosimo priču o nastanku jednog zida, odabiru kamena, tehnikama slaganja i važnosti očuvanja ovog znanja za budućnost otoka.
Saznaj višePolja lavande na otoku Visu nisu samo prekrasan prizor, već i živa baština. Obitelj Tudor već tri generacije uzgaja lavandu i proizvodi eterično ulje, a njihova destilerija, smještena u staroj kamenoj kući, privlači posjetitelje iz cijelog svijeta. U reportaži donosimo priču o ručnoj berbi, destilaciji i izazovima s kojima se suočavaju mali proizvođači na otoku.
Čitaj cijelu priču